开局起步谋新篇 深耕发展再发力 冠生园食品党委持续推进“深耕产业链、发展新引擎”大讨论党建主题实践活动

冠生园食品党委聚焦2025年目标任务，紧紧围绕光明集团“保持定力、激发活力、专注主业、审慎投资、优化管理”年度工作总基调，持续推进“深耕产业链、发展新引擎”大讨论党建主题实践活动。结合各企业工作推进实际，积极发动各企业开好局、起好步，全体动员加油干，深耕主业、全力以赴，强化创新驱动，激活发展动能，切实把主题实践活动聚焦到各项任务落实中，为持续推进冠生园食品产业攀升再发力。

用好劳动竞赛平台  助推企业健康发展

冠生园蜂制品党支部持续推进“深耕产业链、发展新引擎”大讨论党建主题实践活动，组织召开“百日劳动竞赛主题培训”专题会。公司劳动竞赛负责人黄胜以《工艺技术革新促进企业降本增效百日劳动竞赛》为题，围绕公司2024-2025年袋蜜车间自动卷膜装袋机项目，蜂蜜车间三号线设备升级更新技改项目，蜂蜜车间三号线塑料瓶及尖嘴盖改型升级项目，全自动多列灌装机、自动装袋装盒机设备升级项目等四个重大项目，从项目实施背景、难点、突破思路等方面展开培训讨论。

在座谈环节，冠生园蜂制品支部书记、总经理沈伟征就如何发挥组织作用来选拔优秀人才谈了一些自己的思考。她认为，工会要搭建好劳动竞赛这一重要平台，宣传烘托先行，通过宣传栏、《冠蜂家园》、LED屏幕等多种渠道广泛宣传，掀起劳动竞赛比学赶超的浓郁氛围；其次，工会要担当协助公司识别挖掘人才的好帮手，切实发挥好劳动竞赛识人的作用；再次，公司党政工团要积极选人用人，要树立先进榜样，对于在劳动竞赛中脱颖而出的人才要大胆奖、大胆用，使劳动竞赛形成选人、用人、激励人的正循环。    

    劳动竞赛是一项全员参与、比学赶超的活动，要广泛宣传积极动员，要鼓励员工借助劳动竞赛的平台主动亮相，积极展现自己的才华能力。劳动竞赛组织者要积极搭建平台，要发挥劳动竞赛发现人才、激励人才的作用。党支部、工会、参赛负责人等要齐心合力，共同落实好劳动竞赛过程监督，记录好每一位员工参与劳动竞赛的表现，对于在竞赛中体现出担当精神、取得创新突破、展现个性化能力的优秀代表，要积极落实激励，挖掘人才、用好人才，为完成光明肉业“550015”战略目标贡献力量。

提升产品健康品质  激发市场生机活力

冠生园华佗党支部聚焦产业攀升，在产品升级上持续发力。针对公司旗下的楠药酒因市场反馈甜度偏高，开启了一场涵盖配方调整与市场推广的全面变革。

前期，冠生园华佗公司收到众多消费者反馈，纷纷表示楠药酒口感偏甜，这不仅影响了饮用体验，更让许多关注健康、尤其是患有糖尿病等疾病的消费者望而却步。工作人员查阅海量专业资料，仔细分析各类甜味剂的特性，历经无数次调配试验，最终决定选用罗汉果替换原有成分，并对用量进行精准把控。罗汉果不仅能提供适宜甜度，关键是其具有独特的健康价值，尤其对糖尿病患者较为友好。经过科学改良，使得这款楠药酒成为糖尿病人也能放心饮用的酒品，这一调整不仅巧妙解决了甜度问题，还极大地拓宽了产品的受众群体，提升了产品的健康品质内涵。

为让更多客户知晓楠药酒配方调整，销售员扎根各大连锁超市。在超市精心布置的促销区，他们笑盈盈地向过往顾客递上试饮杯，耐心解答疑问。面对超市里川流不息的人群，销售员主动出击，不放过任何宣传机会。他们与推购物车的顾客攀谈，强调新配方专为健康养生人群打造，特别适合关注血糖问题的人士饮用。遇到驻足顾客，便详细讲解罗汉果带来的独特风味与健康益处。在人流量大时，销售员还组织小型现场讲解会，将过往顾客聚集，集中介绍新配方亮点，力求让更多人快速了解产品革新，全力推动新配方楠药酒被消费者熟知。

尽管目前新配方的楠药酒还未完全打开市场，但销售员们始终坚持不懈。他们相信，只要持续努力，不断将产品的优势传递给消费者，终有一天，越来越多的消费者会接受并喜爱这款经过改良的产品。他们用自己的辛勤付出，努力推动冠生园华佗楠药酒在市场的浪潮中前行，期待它能焕发出新的生机与活力，为公司的发展立下汗马功劳。

技术革新合力攻关  设备升级保驾护航

冠生园天厨党支部持续秉承高质量发展理念，强化设备升级与技术革新，以此为契机激发党员干部和员工积极性，在党建引领下持续开展“深耕产业链，打造新引擎”党建主题活动，为企业持续健康发展贡献力量。公司430鲜味汁灭菌设备改造项目的成功实施与正式投入使用，标志着天厨公司在技术革新上又向前迈进了一步。此设备的顺利投入使用，离不开技术品控科、设备管理科及安全管理部门的紧密合作，更彰显了党建引领下团队协作的坚实力量。

    深耕产业链不仅是提升产品竞争力的关键，更是企业持续发展的核心动力。在推进430鲜味汁灭菌设备改造项目的过程中，公司不仅注重产品生产和质量的精益求精，更在安全管理和设备升级上加大了投入力度。为确保项目平稳推进，技术品控科、设备管理科与安全管理部门紧密协作，对430鲜味汁灭菌设备改造进行了全面风险评估，精准识别动火作业、机械伤害、高空作业等潜在风险，并制定了详尽的安全应急预案，有效规避了各类风险，确保项目平稳高效推进。

430鲜味汁生产线改造及新设备安装投入使用，是天厨公司践行“深耕产业链，发展新引擎”党建主题活动的生动实践。随着430灭菌设备的正式投入使用，其带来的效益立竿见影。新设备在能源节约方面表现突出，达到了40%的显著节能效果，有效降低了生产成本。在生产效率上，新设备通过改进进料工艺，提升了进料顺畅度，减少了进料中间环节，在保证产品质量的前提下，每小时物料杀菌量较之前提升了20%以上，大幅提高了生产效率。在产品质量方面，新设备工艺采用了100℃以上的高温灭菌技术，并在该温度下保持至少15秒以上，从而大大提升了杀菌率。

此外，新设备还通过高温回流的方式对杀菌机、物料管道、洁净罐进行高温冲洗，有效清洁了设备内部的物料残留，提升了生产设备的整体洁净度，金博体育保障了产品质量。根据设备运行效果，产品微生物杀菌率提升了5%以上，为公司的产品质量提供了有力保障。（周国梁）